كيكة التوفي.... لاتفوتكم بالصور

لــــــورا · #1 27-07-2007, 01:09 AM

كيكة النسكافة

المقادير:

4 حبات بيض
فانيليا
علبة روب(زبادي)
ثلاث ارباع اصبع زبدة
كاس سكر
ملعقة ص بيكنج باودر
1 و ثلاث ارباع كاس دقيق منخول
1 و نصف ملعقة كبيرة نسكافة

التزيين والحشو

اولا جهزي : كريما بيضاء مخفوقة

ثانيا : اخلطي
نصف علبة صوص توفي جاهز ( او اذا تحبي تعمليه بالبيت ) مع قليل جوز مكسر قطع صغيرة وعليهم ملعقة نسكافة مذوبة في ملعقة ماء حار

الطريقة:

1- سخني الفرن عند حرارة 160 ثم جهزي قالب مدهون بزيت

2- في وعاء الخفق ضعي الزبدة والسكر والفانيليا واخفقي الى ان يصير المزيج منتفش

- ضعي البيض بالتدريج وعلبة الزبادي وكملي خفق .

4- ذوبي النسكافه في ملعقتين موية حارة وضيفيهم على المزيج

5- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر واضيفي للمزيج السابق بالتدريج اثناء الخفق لتحصلي على مزيج متجانس

6- صبي الخليط في القالب وضعيه في الفرن من تحت لمدة 45 دقيقه

7- اخرجي القالب واتركي الكيك يبرد لمدة 10 دقائق ثم اقلبيه و اتركيه .

تزيين الكيك

8- اثناء مايبرد الكيك جهزي وعائين الاول حطي فيه الكريما البيضاء والثاني اخلطي فيه التوفي مع الجوز .

9- اقسمي الكيك لنصفين وضعي على الاول نصف مقدار الكريما البيضاء.

ثم صبي التوفي بالجوز عليها .

10- ضعي النصف الثاني وادهنيها ببقية الكريمة البيضاء . ثم وضعت قليل توفي على الوجه ومسحتها بملعقة .
11- ضعي القلوب ورشي الشوكولاتة حولها الين يطلع شكلها كالتالي.

12- دخليها الثلاجة ..

وكدا راح يكون شكلها..

الموضوع منقول وانشاء الله يعجبكم ....

>>ليدي سعودية<< · #2 27-07-2007, 01:26 AM

يسلمووووووو على الطريقة

لــــــورا · #3 27-07-2007, 01:30 AM

مشكوره على الرد

ر و ح ا ل م ج د · #4 27-07-2007, 06:18 AM

يم يم شكلها لذيذة

تشكرات

لــــــورا · #5 27-07-2007, 07:19 PM

شكراااااااااااا على الرد

ريموت كنترول · #6 28-07-2007, 01:56 AM

شكرا على الوصفه يعطيج العافيه

لــــــورا · #7 28-07-2007, 02:27 AM

يسلموووووووو على الرد

دح ابريك امــ انا ـــامك · #8 28-07-2007, 11:07 AM

يعطيج العافية على الوصفة الحلوة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلى التوفي	joree	مطبخ حواء	2	28-04-2010 02:04 PM
توبيكات بالصور حلوه	بنت جده وبس	توبيكات 2010 أحلى توبيكات ملونة للماسنجر	5	30-08-2009 05:10 AM
توبكات بالصور 2009	بنت جده وبس	توبيكات 2010 أحلى توبيكات ملونة للماسنجر	1	09-07-2009 12:20 AM
توبكات بالصور	بنت جده وبس	توبيكات 2010 أحلى توبيكات ملونة للماسنجر	1	16-06-2009 06:26 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

كيكة التوفي.... لاتفوتكم بالصور

مطبخ حواء