كيكة التوفي.... لاتفوتكم بالصور

لــــــورا · #1 27-07-2007, 02:09 AM

كيكة النسكافة

المقادير:

4 حبات بيض
فانيليا
علبة روب(زبادي)
ثلاث ارباع اصبع زبدة
كاس سكر
ملعقة ص بيكنج باودر
1 و ثلاث ارباع كاس دقيق منخول
1 و نصف ملعقة كبيرة نسكافة

التزيين والحشو

اولا جهزي : كريما بيضاء مخفوقة

ثانيا : اخلطي
نصف علبة صوص توفي جاهز ( او اذا تحبي تعمليه بالبيت ) مع قليل جوز مكسر قطع صغيرة وعليهم ملعقة نسكافة مذوبة في ملعقة ماء حار

الطريقة:

1- سخني الفرن عند حرارة 160 ثم جهزي قالب مدهون بزيت

2- في وعاء الخفق ضعي الزبدة والسكر والفانيليا واخفقي الى ان يصير المزيج منتفش

- ضعي البيض بالتدريج وعلبة الزبادي وكملي خفق .

4- ذوبي النسكافه في ملعقتين موية حارة وضيفيهم على المزيج

5- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر واضيفي للمزيج السابق بالتدريج اثناء الخفق لتحصلي على مزيج متجانس

6- صبي الخليط في القالب وضعيه في الفرن من تحت لمدة 45 دقيقه

7- اخرجي القالب واتركي الكيك يبرد لمدة 10 دقائق ثم اقلبيه و اتركيه .

تزيين الكيك

8- اثناء مايبرد الكيك جهزي وعائين الاول حطي فيه الكريما البيضاء والثاني اخلطي فيه التوفي مع الجوز .

9- اقسمي الكيك لنصفين وضعي على الاول نصف مقدار الكريما البيضاء.

ثم صبي التوفي بالجوز عليها .

10- ضعي النصف الثاني وادهنيها ببقية الكريمة البيضاء . ثم وضعت قليل توفي على الوجه ومسحتها بملعقة .
11- ضعي القلوب ورشي الشوكولاتة حولها الين يطلع شكلها كالتالي.

12- دخليها الثلاجة ..

وكدا راح يكون شكلها..

الموضوع منقول وانشاء الله يعجبكم ....

>>ليدي سعودية<< · #2 27-07-2007, 02:26 AM

يسلمووووووو على الطريقة

لــــــورا · #3 27-07-2007, 02:30 AM

مشكوره على الرد

ر و ح ا ل م ج د · #4 27-07-2007, 07:18 AM

يم يم شكلها لذيذة

تشكرات

لــــــورا · #5 27-07-2007, 08:19 PM

شكراااااااااااا على الرد

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
درس.المكياج النــــاري. بالصور	شوشو27	مكياج ميك أب	34	29-11-2008 01:32 PM
مـقـتـل الفنان الكويتي (خالد البريكي) بالصور ...	™ UNO GiRl	مواضيع عامة	116	26-07-2008 02:38 AM
شرح بالصور الاخطاء الشائعه في الصلاه	كيلوا	أرشيف جدة بايكرز	5	18-01-2008 05:39 PM
كرتون يستهزىء بالسعودية يعرض على قناة Fox الأمريكية بالصور	521400	أرشيف جدة بايكرز	0	04-12-2007 11:15 AM
قصه الطائرة الصغيرة العجيبه بالصور	fformedo	مواضيع عامة	1	11-08-2007 11:16 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

كيكة التوفي.... لاتفوتكم بالصور

مطبخ حواء