|
معلومات الكاتب
عضو جديد
رقم العضوية : 93028
تاريخ التسجيل: 11 / 7 / 2008
المشاركات: 43
معدل تقييم المستوى: 0 
مزاجي اليوم
|
|
|
هرم السلطة
المقادير:
المقادير حسب عدد الأشخاص
طماطم مكعبات
خيار مكعبات
خس مقطع
جزر مبشور
باذنجان مكعبات ومقلي
خبز مقطع ومقلي
الصوص (ا زبادي+ملح + قليل كمون+مايونيز)
الطريقة:
يحضر الطبق يفرد طبقه الخيار في الصحن ثم طبقه الطماطم بشكل أصغر ثم طبقه الخس بشكل اصغر او هرمي ثم طبقة الجزر ثم الباذنجان ثم يوضع الخبز على شكل رأس الهرم يكون الشكل في النهاية هرمي
ثم يخلط الصوص ويصب على رأس الهرم تقريبا يغطي رأس الهرم والباقي ينزل ليعطي شكل جميل يرش فوقه سماق حسب الرغبه
ارجوا ان تعجبكم
الردوووود من فضلكم
|