|
معلومات الكاتب
:: عـضـو نـشـيـط ::
رقم العضوية : 54252
تاريخ التسجيل: 25 / 4 / 2008
الدولة: بقلب حبيب الروح زوجي الغالي
العمر: 22
المشاركات: 470
معدل تقييم المستوى: 1 
مزاجي اليوم
|
|
|
فته الباذنجان والتجربه خير برهان
فتة رااااااااائعه و لذيذه
المقادير
4 صدور دجاج مسلوقة و مفتته
3 بطاطس كبيره مقطعه مربعات و مقليه
3 باذنجان كبير مقطع مربعات و مقلي
علبه ذره كبيره
علبتين لبن زبادي
6 ملاعق طعام مايونيز لايت
1 خبز لبناني كبير مقطع مربعات و مقلي
ربع كاسه صنوبر مقلي
ملح و فلفل اسود و سماق و فص ثوم مفروم
الطريقه
نخلط الزبادي و المايونيز و الثوم و الملح و الفلفل
نضع في صينيه زجاج طبقه خفيفه من الخبز المقلي و مثلها من البطاطس و الباذنجان
ثم نضع طبقه من الدجاج و طبقه من الذره ثم نضع طبقه من خليط الزبادي
بعدها نعيد نفس الطبقات يعني يصير عندنا طبقتين
طبعا اخر طبقه تكون من خليط الزبادي نزينها بقطع من الخبز و الدجاج و شوية ذره
و ننثر الصنوبر و نرش شوية سماق
و ب1000 صحه و عافيه على قلوبكم
__________________
|
11-06-2008, 02:06 AM
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
