التراميسو

نجمة العنفوان · #1 21-05-2008, 11:55 PM

التراميسو

المقادير:

 علبتان من القشدة المعلّبة.
 علبة متوسطة من الحليب المكثّف.
 أربع علب من قشدة دريب ويب أو ما يشبهها.
 كوب من الماء.
 تسع ملاعق طعام من الحليب المجفف.
 علبة من أصابع البسكويت المحلاة.

الشراب المركّز:

 يغلى كوب من الماء مع 3ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو.

الطريقة:

 تخلط القشدة المعلبة مع الحليب المكثف ومسحوق قشدة دريم ويب أو ما يشبهها والماء والحليب المجفف في خلاطة لجاتوه الكهربائيّة.
 يحضّر الشراب المركّز وتغمس فيه 10 أصابع من البسكويت المحلاة قبل رصفها في قعر صينية .
 يقسم مزيج القشدة إلى قسمين ويسكب نصفه فوق أصابع لبسكويت.
 ترصف بعدها طبقة ثانية من أصابع البسكويت المغموسة في الشراب المركّز وتغطى بما تبقى من مزيج القشدة.
 يرش مسحوق الكاكاو في الأعلى وتترك الصينية جانبًا حتى يبرد محتواها تماما.
 يزين التيراميسو بمسحوق الكاكاو وبالفاكهة.
 بالهناء والشّفاء.

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

التراميسو

مطبخ حواء